BMRファーム
日本唯一!野菜のナイトファーム夜の畑で収穫&ピザ作り♪ 大原野の若手農家で構成される「BNRファーム」では、日本初&唯一の野菜のナイトファームを実施。7月1日から11月上旬まで…
豊かな自然と古都らしい風情を
あわせもつ京都西山には、
お洒落なカフェやパン屋さんなど、
素敵なショップがたくさんあります。
新しい出会いに期待し、
ふらりと足をのばしてみてください。
日本唯一!野菜のナイトファーム夜の畑で収穫&ピザ作り♪ 大原野の若手農家で構成される「BNRファーム」では、日本初&唯一の野菜のナイトファームを実施。7月1日から11月上旬まで…
蕎麦本来の味を楽しむ挽きたて、打ちたて、ゆでたて 豊かな緑に包まれた場所でお店を開きたいと、店主の久井さんが選んだのは大原野神社の境内。一品料理と地酒を嗜んだ後に蕎麦をいただく、粋な楽しみ方も…
濃厚な卵黄に溶け出すサシの甘味と赤身のうま味を堪能 田畑に囲まれたのどかな景色の中に皆がこぞって訪れる焼肉店が出現!「焼肉は仕入れが命」と話すのは店主の秋山さん。精肉、卸売、小売と、さまざまな…
京春日と謳われる古社で可愛すぎる授与品たちを 桓武天皇による長岡京遷都の際に、奈良の春日大社の御祭神を分祠したと伝わる。その由緒から「京春日」とも呼ばれ、春日大社の様式を模した春日造の社殿は見…
10月中旬の土・日曜のいずれか 竹を通じて人とまちを結ぶ京都市と向日市の協働イベント。竹を活用したワークショップやゲームのほか、ステージ企画や地元のグルメなどお楽しみが目白押し。「かぐやの夕べ…
和牛のおいしさを追求した肉感たっぷりのハンバーガー 京都と大阪に複数出店する注目のバーガー店。洛西口店は、阪急「洛西口」駅の高架下「TauT(トート)」の中に店を構える。「いかに和牛をおいしく…
大原野で愛され続けて35年笑顔がこぼれる多彩なメニュー 大原野に開店したのは35年前。「昔は店の周りにムクノキがたくさんあったそうです」と話す森澤シェフは、パスタ専門店に勤めた後に父から店を受…
とろ~り餡がたまらない!絶品あんかけ中華店 中華料理店に15年以上勤めた小林さんが、地元の桂に開いた「あんかけ」が主役の中華店。自家製鶏ガラスープを使った餡は、とろ~りなめらか。あんかけ焼きそ…
おすすめ店を紹介してくれた 京都西山LOVERS・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・LOCAL CONNECTISATO(Vo)、しゅうま(Ba)、Natsuki(Dr)、まーきー(Gt)…