そば切り こごろ
蕎麦本来の味を楽しむ挽きたて、打ちたて、ゆでたて 豊かな緑に包まれた場所でお店を開きたいと、店主の久井さんが選んだのは大原野神社の境内。一品料理と地酒を嗜んだ後に蕎麦をいただく、粋な楽しみ方も…
京都西山をめぐる
豊かな自然と古都らしい風情を
あわせもつ京都西山には、
お洒落なカフェやパン屋さんなど、
素敵なショップがたくさんあります。
新しい出会いに期待し、
ふらりと足をのばしてみてください。
京・洛西 ぶへい
“かしわや”の先代から受け継いだこだわりの地鶏料理 約50年続く京料理店の名物は、昔ながらの素焼き鍋で焼く宝楽焼。 かしわや（鶏肉専門店）を営んでいた先代が、鶏をおいしく食べてほしい一心で考案…
まるか食堂
有名老舗旅館の元料理長が手がける驚くほどやわらかな絶品トンテキ 両親が営んでいた「大衆食堂まるか」を新しく生まれ変わらせたのは、京都の有名老舗旅館で料理長を務めていた2代目の香川さん。引き続き…
ちゃばな cafe
激辛メニューも見逃せない！地元民御用達のランチスポット 関西で多数の鉄板焼き店を経営するオーナーご夫婦が地元・向日市を盛り上げたいとオープンしたカフェ。コンセプトは家族連れの憩いの場。ヘルシー…
焼肉料理 味 一人
濃厚な卵黄に溶け出すサシの甘味と赤身のうま味を堪能 田畑に囲まれたのどかな景色の中に皆がこぞって訪れる焼肉店が出現！「焼肉は仕入れが命」と話すのは店主の秋山さん。精肉、卸売、小売と、さまざまな…
hermit green cafe 京都大山崎 本店
お洒落なリノベカフェでご褒美チョコパフェ もと塩屋だった祖母の家をリノベーションし、店長の堀内さんが念願のカフェをオープン。いつも駅前で明るく迎える町の灯台のような存在でありたい。そんな思いか…
たつの
12時から21時まで通し営業天神さんの森に抱かれる酒場 長岡天満宮に隣接し、国登録有形文化財に指定された今尾家住宅の敷地内に佇む酒場。ここは、南禅寺「雲龍図」で知られる日本画の巨匠・今尾景年の…
美食人 エピキュア 歓歓 向日町店
地元で愛され続けて46年パンダでお馴染みの町中華 国道171号線沿いに店を構え、昼はビジネスマン、夜は家族連れでにぎわう中国料理店。1979年の創業当時から親しまれる皿うどんや中華の定番メニュ…
創作イタリアン Arata
選ぶ楽しさもご馳走！おもてなしイタリアンへ 地元・大山崎を愛する店主が手がけるのは、小さなお子さまから年配の方まで一緒に楽しめるイタリアン。調理過程での減塩を意識することで、素材の味を活かした…