
お好み焼き 山喜
ふわっと軽やかなお好み焼きと山崎ハイボールで乾杯! アツアツの鉄板から漂うソースの焼けた甘い香り。大山崎町で50年以上店を構える「お好み焼き 山喜」の一番人気は、店名が付いた「YAMAKI焼き…
豊かな自然と古都らしい風情を
あわせもつ京都西山には、
お洒落なカフェやパン屋さんなど、
素敵なショップがたくさんあります。
新しい出会いに期待し、
ふらりと足をのばしてみてください。
ふわっと軽やかなお好み焼きと山崎ハイボールで乾杯! アツアツの鉄板から漂うソースの焼けた甘い香り。大山崎町で50年以上店を構える「お好み焼き 山喜」の一番人気は、店名が付いた「YAMAKI焼き…
新鮮な地元野菜とハーブが彩る華やかなコース料理 シェフの田神さんは、ヒルトンやウェスティンといった一流ホテルで修業後、故郷の大山崎町でレストランをオープン。多くの人の心を惹きつけるのは…
アートな空間でいただく目にも楽しいランチと至福の一杯 「サントリー〈天然水のビール工場〉京都」すぐ近くをぶらり。アートとコーヒーで地域コミュニティをはぐくむ憩いのカフェへ。大きな窓から日差しが…
ひと手間かけた洋食と自然派ワインをマリアージュ アゼリア通りに面したビルの2階にある洋食店。地元出身のシェフ大塚隼人さんは「街の洋食屋AKIRA」などで腕を磨いた経験が。スチームオーブンでじっ…
食材にとことんこだわる旬の味覚の月替わりランチ 料理教室と暮らしの雑貨店Relishが手がけるオーガニック食堂。料理家の森かおるさんが月ごとに提案する「季節のおひるごはん」は、旬の味覚をふんだ…
江戸時代から続く旧家で心豊かなひとときを 旧西国街道沿いに佇む中野家住宅(国の登録有形文化財)を活用したお食事処。150年以上もの時が刻まれた中で、手の込んだ料理と銘酒が堪能できる。美しい庭園…
中国出身の店主が再現する本場の特大唐揚げ 店主の大澤さんは中国・山西省の生まれ。「本物の中国料理を知ってほしい」という思いを胸にお店を開いたのは、還暦を過ぎてから。油が多い中華のイメージを覆す…
和洋織り交ぜた献立で完食必至のトリプル定食 「手作りの味をお腹いっぱい味わってほしい」と、店主の下村さんが繰り出すのは、洋食メニュー5品の中から好きな3品を選べて、一部増量もできる「トリプル定…
旬の野菜がたっぷり!多彩にそろう創作料理店 長岡京市で30年以上、愛され続けた創作居酒屋がお店の前身。向日市への移転を経て、2023年に地元に戻って再オープン。野菜をたっぷり使い、栄養バランス…