京都西山をめぐる

Unir 本店

焙煎ファクトリーで味わう日本一のコーヒー

長岡京市に本店を構えるUnirはスペシャルティコーヒーの専門店。京都を中心に5店舗を展開し、コーヒーファンから支持される。バリスタの競技会で日本一に輝いた2名を含む実力派が多数在籍。バリスタいち押しは、カプチーノ。上質なエスプレッソならではの酸味とミルクの甘さが絶妙なバランスで味わえる。本店にある焙煎所では、スペシャルティコーヒー業界最先端の、日本でも数少ない高性能の焙煎機が毎日稼働し、ファクトリー感が満載で楽しい。

ジャパンバリスタチャンピオンシップ優勝経験を持つ山本知子さん
エスプレッソにスチームで温めたミルクを注いで4つのハートを描く
カプチーノ(590円)とスペシャルティコーヒーロールケーキ(500円)
最新鋭の大型焙煎機は、焦がさずに豆の風味が引き出せる熱風式。毎日午前中に稼働し、焙煎士の仕事風景を間近に見ることができる
  • Unir 本店
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  • 長岡京市今里4-11-1
  • ☎ 075-956-0117
  • 火・水曜休
  • 物販/10〜18時
  • カフェ/10〜17時30分(LO17時)
  • ランチ/11時30分〜LO14時30分
  • 阪急バス「今里」停留所すぐ
  • https://unir-coffee.com/