激辛商店街で街おこし！
初代グランプリに輝いた担々麺
向日市激辛商店街の第1回KARA-1グランプリで優勝した担々麺。ただ辛いだけではない“うま辛”を目指し、4種類の唐辛子に自家製肉味噌でコクをプラス。毎朝じっくり煮込んだ鶏ガラに胡麻を合わせたスープで味に深みを出す。担々麺をはじめマーボー豆腐やエビチリなど、従来のメニューを激辛に変身させた2代目の宮路さん。当然ながら初代からの味を引き継いだ、あっさりとした広東料理も豊富にそろう。週末は事前予約がスムーズ。
野菜入りのマーボー豆腐（1,000円）。担々麺と同じ肉味噌を使用。豆腐は絹と木綿の両方を使うことで、食感と風味の違いを出す。
担々麺は（1,000円）。激辛メニューはいずれも辛さが5段階。2辛までが通常料金、3辛＋150円、4辛＋300円、5辛＋450円
- 中国料理 麒麟園
——————————- - 向日市寺戸町東田中瀬5-54
- ☎ 075-933-1370
- 火曜休
- ランチ11～14時（LO13時30分）
- ディナー16時30分～23時（LO22時15分）
- 阪急「東向日」駅から徒歩約5分、JR「向日町」駅から徒歩約4分
- https://kirinen.com/