CINQ pain
星付きレストランも惚れ込む天然酵母のハードパン 大阪の名店で修業を積んだ店主は洛西出身。西山の自然を愛し、四季を感じながらパン作りに打ち込む。天然酵母を使い一晩かけて低温熟成したパン生地は、ミ…
京都西山をめぐる
豊かな自然と古都らしい風情を
あわせもつ京都西山には、
お洒落なカフェやパン屋さんなど、
素敵なショップがたくさんあります。
新しい出会いに期待し、
ふらりと足をのばしてみてください。
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豊かな自然と古都らしい風情を
あわせもつ京都西山には、
お洒落なカフェやパン屋さんなど、
素敵なショップがたくさんあります。
新しい出会いに期待し、
ふらりと足をのばしてみてください。
星付きレストランも惚れ込む天然酵母のハードパン 大阪の名店で修業を積んだ店主は洛西出身。西山の自然を愛し、四季を感じながらパン作りに打ち込む。天然酵母を使い一晩かけて低温熟成したパン生地は、ミ…
フランスで修業を積んだ店主が営むベーカリー 自然豊かな天王山の麓でフランス仕込みのパン作りを行う。バゲットなど、噛むほどに小麦の風味が豊かに広がるハード系のパンが評判。お総菜パンからスイーツ系…
天王山に佇むレトロな山荘の絶景が望めるテラス席へ 天王山の南麓、木々に囲まれた洋館は、大正から昭和初期にかけて建てられた実業家の元別荘。現在は美術館として公開されている。約1,000点に及ぶ貴…