京菓子司 井津美屋
伝統的な京菓子から、京都西山ならではのご当地感あふれる創作菓子まで豊富にそろう京菓子司。まずは定番の伝統銘菓「京のうば玉」をアレンジした「抹茶うば玉」からどうぞ。沖縄産の黒糖から作った羊羹で包むうば…
京都西山をめぐる
豊かな自然と古都らしい風情を
あわせもつ京都西山には、
お洒落なカフェやパン屋さんなど、
素敵なショップがたくさんあります。
新しい出会いに期待し、
ふらりと足をのばしてみてください。
Relish食堂
京都を拠点に活躍する料理家・森かおるさんがレシピを手がけるオーガニック食堂。旬の地元食材をたっぷり使ったランチはもちろんのこと、スイーツにも注目を。「白玉あんこ」は、有機栽培された食材にこだわり、全…
菓子処 喜久春
「竹の子最中」は長岡京市を代表する銘菓。京都府「現代の名工」を受賞した初代の発案。特産品の筍を甘露煮にし、丹波大納言小豆から作るあんこの中へ。筍をかたどった最中の皮はパリッと、中はシャキッと楽しい食…
カシエ
イベント販売で評判だった「カシエ」が、待望の焼き菓子店を大山崎町にオープン！「カシエ」が目指すのは、香ばしく噛むほどに素材の優しい甘さが広がる“滋味菓子”。常時10種類ほどが並ぶ中から今回選んだのは…
New Bird
1977年創業のパン屋「バード」がクロワッサンとサンドウィッチの店へとリニューアル。パティシエが手がけるクロワッサンは、プレーンをはじめ、ショコラ、ラズベリー、宇治抹茶など色とりどり。専用の石窯で焼…
パティスリーれ・れ・れ
フランス語で牛乳を意味する「れ・れ・れ」は、店名の通り乳製品を贅沢に使用したスイーツが好評。ショーケースには、プリンにシュークリーム、生クリームたっぷりのケーキが並ぶほか、店内には所狭しと焼き菓子が…
AMAIMON KYUZAYA
「京の地豆腐 久在屋」によるスイーツブランド。豆腐や豆乳、おからなどをふんだんに使用したスイーツはとってもヘルシー。看板商品の「豆乳カステラ」は驚くほどきめ細かで、しっとりふわふわの食感。カステラの…
おばんざいとお酒 なかの邸
江戸時代に建てられた旧家で過ごす贅沢なひととき 旧西国街道沿いで江戸時代末期の姿を今に伝える中野家住宅。国の登録有形文化財である貴重な建物は現在、食事と喫茶を提供する「おばんざいとお酒 なかの…
志なcafe
創作スイーツとコーヒーの絶妙なハーモニー 閑静な住宅街に佇む隠れ家カフェ。落ち着いた雰囲気の平屋と、こぢんまりとした和風の庭がとても気に入り、この場所を選んだと話す店主の吉川さん。一杯一杯丁寧…